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贵州羊肉粉培训

  • 已有|2309人报名学习
  • ★ 品牌使用:学员可免费使用【瀚客】品牌商标。 ★ 配方全教:传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止! ★ 食宿全包:在学习期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿的问题! ★ 后续支持:终身技术升级和技术咨询,随时为您的开店创业服务! ★ 师傅上门:支持全国师傅上门指导开店,负责到试营业”,保证轻松开店!
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贵州羊肉粉培训

贵州羊肉粉 · 项目详情

贵州羊肉粉简单介绍

常说“南粉北面”,意思就是说南方人爱吃粉,北方人爱吃面,高原上的贵州人就爱吃粉,羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉,唯有贵州羊肉粉驰名,粉类的小吃数不胜数。在贵州说起羊肉粉,人们都很熟悉,常见较出名的羊肉粉就有遵义羊肉粉、金沙羊肉粉、黔西羊肉粉、沙土羊肉粉”等。不管经营者打的是什么招牌,都能够红火的经营下去,羊肉粉的生命力可见一斑。

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贵州羊肉粉培训课程

一、理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松 创造财富。

二、示范讲解:

1、专业老师实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

三、自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

贵州羊肉粉培训实践

1、熟悉羊肉、米粉的挑选和加工,汆水、熬煮、切片技术

2、熟练掌握羊肉汤的香料包制作及配方,熬汤方法

3、熟练掌握羊肉粉的底碗打料方法红油制作方法

4、熟悉羊肉粉经营的设备采购及使用、保管方法

贵州羊肉粉培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。

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瀚客餐饮核心技术

  1. 将本公司秘制的全套核心羊肉粉秘制秘方和熬汤技术进行传授,回去后能够根据技术手册和经营手册进行照搬,自己能够独立经营。 

  2. 学员在老师的指导下,自己亲自操作,亲自动手加工、自己加工熬制羊肉汤、羊肉,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,直到学会为止。保证一个没有从事过餐饮的都能学会, 一直到自己满意,学会为止。

咨询热线:023-63037492        手机微信:15310895699
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